Amandine Charle
Grèce – Gyros
S’il y a un meilleur aliment de rue que le gyro – du pain plat farci de viande grillée à la rôtissoire, puis nappé d’une sauce tzatziki crémeuse – nous ne savons pas ce que c’est. Le plat est originaire de Grèce et, ces dernières années, il est devenu populaire dans le monde entier, y compris aux États-Unis.
En dehors de son pays d’origine, le « gyro » est l’un des aliments les plus souvent mal prononcés de la planète. La bonne façon de le dire ? Yee-roh.
