6 – Les viande fumées
Ce n’est pas le processus de fumage qui peut provoquer le cancer, mais bien les agents de conservation injectés dans la viande fumée de votre boucherie ou de votre épicerie. Les additifs peuvent s’additionner avec le temps et produire des toxines qui favorisent la croissance des cellules cancéreuses. Pensez à acheter une tranche de viande crue et à la fumer vous-même.