4 – La charcuterie sous-vide
Rien ne se marie mieux avec un verre de vin qu’une fine tranche de fromage et de la charcuterie. Malheureusement, consommer de la charcuterie sous vide peut considérablement augmenter les risques de cancer du côlon. La plupart de ces viandes sont bourrées d’agents de conservation qui leur donnent cet aspect «sain» pendant des semaines.