Pour la seconde recette, vous aurez besoin de gingembre en poudre. Il vous faut donc :
- 1l d’eau
- 2 à 3 cuillères à café de gingembre en poudre
- Facultatif : 2 cuillères à soupe de jus de citron et 2 cuillères à café de miel
Mettez l’eau à bouillir dans une casserole. Quand l’eau commence à bouillir, stoppez la chauffe, mettez le gingembre dans l’eau et mélangez. Laissez infuser 10 min. Si le gingembre flotte à la surface, filtrez, et, si vous le souhaitez, versez le jus de citron et le miel, puis mélangez. c’est prêt.